Томленая говядина в казане HD

САМАЯ НЕЖНАЯ ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ⠀ ⠀ В нашем блюде использовались следующие ингредиенты: Говяжья вырезка. Помидоры. Лук, чеснок. Сливочное масло. Вода. Соль, черный перец, зира. ⠀ Нарезали тонкими ломтиками говядину, нашинковали лук полукольцами и нарезали помидоры. ⠀ В холодный казан на дно выкладываем сначала лук, следующий слой - мясо, снова лук, помидоры, сверху кладем ломтики сливочного масла, доливаем воды и закрываем крышкой, делаем средний огонь , как только начался процесс кипения, солим и перчим, оставляем мясо томиться на 40 минут. ⠀ Затем добавляем мелко нарезанный чеснок, досаливаем по вкусу, делаем самый минимальный огонь и ещё два часа оставляем томиться в чугунном казане. ⠀ Великолепное, вкусное, ароматное мясное блюдо получилось, ничего сложного, а как вкусно! Попробуйте! Всем здоровья