Вместо холодца! Нереально вкусная закуска на праздничный стол. Съедается первым!

Холодец из курицы или заливное готовится очень просто. На праздничном столе такой холодец очень ярко и красиво смотрится. Минимум затрат и времени, а получается шикарная закуска на праздничный стол. Такую закуску захочется попробовать всем. Рецепт: Куриные бедра 4шт. Вода 1,2л. Морковь 1-2шт. Лук 1шт. Соль 1ч.л. Специи по вкусу (кориандр, черный перец) Желатин 15г. (+ вода холодная кипяченая 100мл.) Украшение: Яйца перепелиные вареные 6шт. Горошек зеленый, зерна граната, оливки, петрушка.