Такое блюдо подойдёт на праздничный стол

Ингридиенты: Вырезка говядины-600 гр Помидор-1 шт Сыр твёрдый Майонез-4 ст л Чеснок-2 зуб Соль, перец по вкусу Приготовление: Мясо нарезаем поперёк волокон, чтоб было сочнее. Отбиваем, маринуем. Жарим на не большом количестве масла с двух сторон. Буквально по 2 мин Для начинки соединяем майонез, соль, перец, сыр, помидор, чеснок и перемешиваем. Выкладываем на противень отбивные и сверху начинку. Отправляем в духовку на мин 20-30 наши отбивные. Затем за 5 мин до готовности по желанию можно посыпать сыром. На гарнир у меня пюрешка Приятного аппетита