Мясо под шубой (ингредиенты указаны в описании видео)

Приготовим сочные отбивные под шубой! Это не сложное блюдо отлично подойдёт для праздничного стола! Быстро готовится и всегда получается вкусно! ❇️ Нам понадобится: 300-400г свиной шейки, можно взять и карбонат, консервированный ананас, 60-80г протёртого сыра, я взяла Российский 1-2 луковицы, зелень, овощи для украшения. ✅ Шейку порезать в виде стейков толщиной 1,5-2см, чуть-чуть отбить прикрыв пищевой плёнкой. Посолить, поперчить, добавить любимые Вами приправы для мяса. Обжарить на хорошо разогретой гриль сковороде в течении 2,5-3 минут с каждой стороны без добавления масла! На противень положить колечки лука, потом отбивные. На отбивные положить побольше свежего лука, кольца ананаса и сверху щедро посыпать протёртым сыром! Отправить в разогретую духовку на 180-190 градусов до образования румяной сырной корочки! Отбивные получаются очень сочные и вкусные, а лук и ананас придают дополнительный аромат и вкус! Пальчики оближешь! Просто, красиво и вкусно!