Праздничные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ —БЕЗ КОСТИ— в духовке! HD
Вкус — просто объедение. ЭФФЕКТНОЕ и ВКУСНОЕ блюдо на праздничный стол и на ужин! Самое сложное — снять шкурку без разрывов. В остальном, готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО. Вот такая курочка станет главным блюдом на праздничном столе. Результат при этом никогда не разочарует. Их следует подавать как самостоятельную закуску или вместе с гарниром. Идеальным сочетанием будет картофельное пюре или просто овощи, запечённые в рукаве, или в сыром виде. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные голени 1,5 кг соль 1 ст.л. перец свежемолотый (смесь) 1 ст.л. сыр сливочный 50 г горчица "Дижонская" 2 ст.л. чеснок 1 зубчик ряженка 4% 4 ст.л. масло растительное 50 мл шампиньоны 350 г лук 150 г сыр сливочный 100 г яичный желток 1 шт. сухари панировочные 1 ст.л. петрушка 1 пучок соль, перец чёрный молотый (по вкусу) яичный белок 1 шт. яйцо 1 шт. соль 1 щепотка мука 100 г сухари панировочные 200 г растительное масло (смазать форму) ——————————— (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м комментарии) ———————————