Мясо по-французски | Картошка по-французски | Мясо по французски с картошкой | Мясо в духовке рецепт

Картошка по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картошка по-французски - это всегда очень вкусно и аппетитно. ********************************************** Картофель - 6 шт. Масло - 50 г Свинина - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 2 столовые ложки (по вкусу) Сметана - 3 столовые ложки (по вкусу) Сыр твердый - 200 г (по вкусу) Грибы (шампиньоны) - 300 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Соль - 1-2 ч. ложки (по вкусу) Перец - 0,5 ч. ложки (по вкусу) ********************************************** ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо помыть, осушить, нарезать кусочками толщиной около 1 см. Картофель почистить, помыть. Очищенный картофель нарезать пластинами толщиной 3-4 миллиметра. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. Грибы нарезать тонкими пластинками. Форму для запекания смазать маслом и выложить половину картофеля. Посолить и поперчить картофель (по вкусу). Приготовим соус: Натираем сыр на крупную терку, добавляем майонез, сметану и чеснок. Добавляем щепотку соли. Все перемешиваем. Смазываем картофель соусом. Сверху выложить кусочки мяса так, чтобы полностью закрыть слой картошки. Посолить и поперчить.На мясо выложить лук, нарезанный полукольцами и грибы. А затем - слой картофеля. Посолить и поперчить картофель (по вкусу). Добавить оставшийся соус. Накрываем фольгой. В фольге делаем пару отверстий для отвода пара. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Запекается картошка по-французски в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут (зависит от сорта картофеля). За 10 минут до готовности убрать фольгу. Картошка по-французски готова. Подавать горячей. Приятного аппетита! ********************************************** НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/K85TVn ************************************** Мой второй канал (детская тематика) https://goo.gl/2yzsWx ************************************** Мой третий канал (детская тематика) https://goo.gl/cVywzJ **************************************** ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ ********************** 1) Рецепты в Мультиварке https://goo.gl/vH7wTZ 2) SWEET HOME. Десерты и выпечка https://goo.gl/t8Ufrn 3) Очень Быстрые и Простые рецепты https://goo.gl/9QSr4C 4) Готовим пиццу https://www.youtube.com/watch?v=bYJ-Ix5oe1M&list=PLLDAfdKLw7a70yteJ_HGfNkyk7XCxpvGj 5) Мясные блюда https://www.youtube.com/watch?v=TCLotQdbjg4&list=PLLDAfdKLw7a7RxZimxNNc_vu-BdhyIx0u 6) Вторые блюда. Закуски https://www.youtube.com/watch?v=xxhIJAbHe1A&list=PLLDAfdKLw7a7ZY_643-X-GYtq8W808xsX ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ *************** в контакте: https://vk.com/learncookwithsasha в инстаграмм: https://www.instagram.com/alexzandra_gorelova_official/ в одноклассниках: https://ok.ru/group/54079337070681 facebook: https://www.facebook.com/groups/1059400390869402/?ref=bookmarks ********************************************** По вопросам рекламы и сотрудничества: stanislav02-c-61@yandex.