Нежное, ароматное и очень мягкое МЯСО В ДУХОВКЕ!

Мясо (свинина или говядина) Маринад Чеснок Паприка Чёрный перец Аджика Горчица Масло растительное ⠀ Начинка Сыр Помидоры ⠀ Смешать все ингредиенты для маринада. Мясо выложить на 3 слоя пергамента. Сделать поперечные надрезы. Соусом смазать масло со всех сторон. В надрезы вставить помидоры, и сыр. Завернуть в пергамент и в рукав. (Можно использовать фольгу). Более подробно показано на видео. Оставить мясо мариноваться минимум на 3-4 часа, а лучше на всю ночь. ⠀ Затем выпекать 1-1,5(зависит от размера мяса) в разогретой до 200• духовке. ⠀ Обязательно попробуйте приготовить! Это очень вкусно