Готовимся к праздникам. Мясо в духовке.

Рецепт: 4 головки лука крупно нарезать полукольцами и разложить на протвень 1 кг свинной шейки нарезать шайбами (1,5 см) посолить и поперчить с обеих сторон Одну головку лука мелко нарезать и слегка поджарить 400 г шампиньонов нарезать и пожарить 10-15 минут / разложить на мясо посолить и поперчить по вкусу 2 помидора нарезать тонкими полукольцами и тоже красиво разложить на грибы отправить в духовку на 50 минут при 180 градусах затем посыпать почти готовое мясо 200 г сыра и отправить ещё на 10 минут в духовку, при температуре 200 градусов Приятного аппетита!