Буженина (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: vkysno_s_zainab Для приготовления мне понадобился кусок мяса. Любимые специи, соль и перец масло и соевый соус. Сделать надрезы как на видео и заполнить морковкой и чесноком Обернуть фольгой (я ещё завернула в рукав) и отправить в духовку на 2-2,5 часа при температуре 180 градусов. Можно в конце открыть фольгу и дать подрумянится. Нарезать и красиво подать. Я подала с рисом и квашенной капустой. Сочетание