Стейк кижуча с булгуром HD

стейк кладём по ломтику лимона, солим, приправляем лимонным перцем, обсыпаем кунжутом, на гарнир: 200гр булгура запариваем кипятком в форме для выпечки, нарезаем лук и , добавляем к булгуру. Солим перчим булгур, добовляем в него 2 , перемешиваем и ещё подливаем воды что бы она на 1см покрывала булгур. Отправляем все в духовку 200t на 50мин. Должно получится 4 порции. Вытаскиваем получившийся булгурный кекс разрезаем укладываем на тарелку добавляем устричный соус «по желанию» и присыпаем свежим лучком