Пицца из фильма «Черепашки-Ниндзя» [Мужская Кулинария]

Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAbМы продолжаем рубрику «Кинорецепты». В одном из прошлых выпусков мы готовили пасту из фильма «Крестный отец» https://goo.gl/WMHdnY, и сегодня решили продолжить тему Италии. Сегодня мы расскажем, как приготовить пиццу по рецепту черепашек Ниндзя!Пицца (pizzicare — быть острым) – итальянское блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы. Кстати, черепашки Ниндзя обожали классическую пиццу, но главным всё равно был один критерий – чтобы пицца была без анчоусов. Ну, что, попробуем ее сегодня приготовить!1:03 Ингредиенты1:07 Высыпаем муку1:11 Добавляем сахар, соль, масло, дрожжи и воду1:17 Замешиваем тесто1:26 Измельчаем помидоры с солью, чесноком и орегано1:34 Раскатываем тесто1:41 Выкладываем тесто на противень1:44 Выкладываем соус1:47 Посыпаем сыром и орегано1:51 Запекаем1:57 Добавляем ветчину и лук и запекаем ещеИнгредиенты:Мука пшеничная – 500 гр.Масло оливковоеВода – 300 гр.Дрожжи – 2 гр.Сахар – 2 ст. ложки.СольСыр Моцарелла – 200 гр.Ветчина – 200 гр.Помидоры – 200 гр.Лук сладкий – 1/2 шт.;ОреганоЧеснок – 3 зубчикаМуку высыпаем в миску, делаем в середине углубление. Всыпаем сахар, соль, оливковое масло дрожжи и заливаем теплой водой. Замешиваем тесто до однородной массы, покрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.Переходим к соусу: измельчаем помидоры в собственном соку с чайной ложкой соли, парой измельченных зубчиков чеснока и орегано по вкусу. Раскатываем тесто слоем примерно 1 см толщиной, оставляя края более толстыми. Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень. Выкладываем наш соус на раскатанное тесто. После этого покрываем пиццу тертым сыром и приправим по вкусу орегано. Запекаем пиццу в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 25-30 минут. Добавляем нарезанные ветчину и лук и запекаем еще 10 минут.«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: https://ok.ru/mencooking.blogFacebook: https://www.facebook.com/me...Инстаграм: https://www.instagram.com/m...Мой мир: http://my.mail.ru/community...G+: https://goo.gl/vvLO5R