Тушеное мясо в мультиварке HD

14.09.2015
Рецепт приготовления нежного мяса, тающего во рту в мультиварке. Для приготовления мяса в мультиварке нам понадобится: 500гр свинины или говядины Средняя луковица Средняя морковь 1 ст.л. сметаны 1 и 1/4 мерный стакан горячей кипяченой воды (190мл) сливочное масло Зелень, соль, лавровый лист, перец горошком, базилик для придания неповторимого аромату нашему тушеному мясу. Рецепт приготовления: нарезать лук кубиками, а морковку соломкой среднего размера. Включить мультиварку в режиме жарка (время 15 минут, второй уровень температуры) Выкладываем масло сливочное для обжарки и высыпаем нарезанный лук, далее обжариваем его в мультиварке до золотистого цвета, после чего добавляем морковь и обжариваем вместе с луком 3-4 минуты. Добавляем мясо, порезанное средними кубиками в мультиварку к луку и моркови и обжариваем 5-7 минут. Нарезаем зелень (укроп, петрушка) После того как обжарили мясо, добавим к нему сметану и нарезанную зелень. Выкладываем также в мультиварку 1-2 лавровых листа, перец горошком, щипотка базилика. Солим по вкусу, добавляем 1 и 1/4 (190мл) мерных стакана горячей кипяченой воды и все перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим ТУШЕНОЕ МЯСО. Блюдо готово. Украшаем зеленью. В качестве гарнира можно использовать пюре, гречку или что Вам больше нравится. Приятного аппетита Спасибо всем за подписку, за комментарии, лайки. http://www.youtube.com/channel/UC_8UEDvS1u6wJigvrVity5w

Похожие видео

Показать еще