Как выбрать кофеварку или кофемашину для дома?

При выборе кофеварки помните "Мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи!" Не экономьте на своем здоровье! Настоящий итальянский эспрессо никогда не приготовить в кофеварках использующих неправильную технологию. В аппаратах подобного уровня (Delonghi и многие бренды с мировым имен) вода доводится до кипения (что противоречит принципу приготовления напитка), на что уходит порядка 2 минут, после чего вода переходит в пар. Хотя производитель и пишет, что его кофеварка поддерживает давление в 15 бар, он сильно лукавит... Как только давление пара на входе рожка достигает "нужного" значения, открывается клапан, и пар проходит через рожок с кофе. Такие модели относятся к паровым кофеваркам. Вода в них перегревается, а давление в положенные 15 бар достигается на входе рожка, а не на выходе (как положено по технологии). После этого настоящего кофемана не удивляет тот факт, что итальянский эспрессо полученный с помощью такое кофеварки будет жидкий и без пенки. Стоимость таких кофеварок от 70$ до 150$ Мал золотник, да дорог! Ещё при создании своей кофейной техники компания Saeco избрала своим девизом "БАР ПРИХОДИТ В ДОМ", обеспечивая ресторанное качество приготовления кофе эспрессо в домашних и офисных машинах. Делая выбор кофеварки помните, что точное следование этому правилу и делает надпись Saeco на машине гарантией великолепного качества приготовления эспрессо и надежности машины. Основное преимущество эспрессо кофеварок Saeco в сравнении с аналогичной техникой других марок - это запатентованная уникальная конструкция рожка Saeco Crema, при которой рожок снабжен специальным клапаном, позволяющим сохранять рабочее давление 15 бар в самом рожке в момент приготовления кофе. При этом не требуется дополнительного "прессования" молотого кофе. Можно с уверенностью сказать, что только кофеварки Saeco могут максимально экстрагировать полезные вещества из кофе, а в чашку поступает насыщенный вкусом и ароматом напиток с толстой и устойчивой кофейной пенкой. Другими преимуществами эспрессо кофеварки Saeco являются необычайная компактность в сочетании с высокой производительностью и надежностью. Порция эспрессо в такой кофеварке готовится за считанные секунды.