Пирог- Бабка из Чёрствого Хлеба с Фруктами и Сгущёнкой. Бюджетный Десерт. Запеканка. Fruit Pie.

Бесподобный бюджетный пирог с фруктами и сгущёнкой порадует Вас своим вкусом. Он настолько вкусный, что никогда не догадаешься что пирог из чёрствого хлеба. 700 гр хлеб чёрствый 250 мл молоко ( + 120 мл если хлеб сухой) 4 яйца 2-3 ст.л сгущёного молока или больше 1/3 ч.л соль 3 ст.л коричневого сахара или обычного ванилин или корица по вкусу 1.5 кг фрукты любые( яблоки, груши, сливы, череншня) 1 ч.л сок лимона 1 ч.л кукурузный или картофельный крахмал для яблок 50 гр сливочного масла замороженного 1-2 ст.л сахарной пудры 10 гр масла + 2 ст.л сухарей для формы Запекать 35-40 мин 200С или 400 Ф форма 40х26 700 gr bread stale 250 ml milk (+ 120 ml if the bread is dry) 4 eggs 2-3 tbsp condensed milk or more 1/3 tsp salt 3 tbsp brown sugar or plain Vanillin or cinnamon to taste 1.5 kg fruit any (apples, pears, plums, cherry) 1 tsp lemon juice 1 tsp corn or potato starch for apples 10 gr butter + 2 tbsp breadcrumbs for a mold 50 g butter 1-2 tbsp sugar powder Bake 35-40 min. 200C or 400F Form 40х26