Очень вкусные рогалики со сгущённым молоком HD
Всем привет) Сегодня я расскажу, как приготовить рогалики с варенным сгущенным молоком. ( Сгущенку можно заменить дольками фруктов из яблочного, абрикосового, персикового, грушевого варенья. Для приготовления рогаликов нам понадобиться: - 750 гр маргарина; - 100 гр сметаны (можно сыворотки); - 5 шт яиц; - 11 гр сухих дрожжей (1 пачка), либо 45 гр. живых дрожжей; - 1,3 кг муки; - 600 гр варенного сгущенного молока. В глубокую миску высыпаем мягкий маргарин, сметану ( сыворотку ), дрожжи, вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. Постепенно добавляем муку. После того, как замесим тесто, ставим его на 1 час в холодильник. Достаем тесто из холодильника и делим на 4-5 частей. Одну часть раскатываем скалкой толщиной в 3-4 мм и делим на 16 равных частей. На каждый треугольник накладываем начинку и закатываем от широкой к узкой части. Готовый рогалик кладем на , смазанную растительным маслом , сковороду и ставим в духовку, разогретую до 180 °C на 30-40 минут. Румяные рогалики посыпаем сахарной пудрой. Рогалики получаются песочными, мягенькими, ну оооочень вкусными.))) Всем приятного аппетита) P.S. Пишите ваши отзывы, получились или нет?
Похожие видео
Показать еще
HD
HD
HD
HD
HD
HD
HD
HD
HD
HD
HD