Я ПРОСТО ПОЖАРИЛА МОЛОКО и ПОЛУЧИЛА ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ! Лучший ТОРТ Муравейник

КБЖУ НА 100 ГР : 294/12,9/10,7/36,7 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ ТОРТ ВЕСОМ 760 ГРАММ ВЕС ГОТОВОЙ СГУЩЕНКИ 500 ГРАММ НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА : Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр Желток сырой 2 шт (38 гр) Сметана 15 % 100 гр Соль 1 щепотка Разрыхлитель 5 гр (1 ч.л) Ванилин 2-3 гр Растительное масло 15 грамм (1 ст.л) ДЛЯ СГУЩЕНКИ : Молоко 400 гр Сухое обезжиренное молоко (СОМ) 150 гр Кукурузный крахмал 50 гр (2 ст.л) Подсластитель по вкусу (если сахар 150 гр) ПО ЖЕЛАНИЮ : Фундук 50 гр Семена чиа или мак 2 гр. ТОРТ Муравейник ***************************