Беру банку сгущёнки и яйца: делюсь рецептом вкусной выпечки из серии "готовлю пока закипает чайник".

Необходимые продукты для рецепта: Сгущенное молоко 380 г. (1 банка) Яйца 4 шт. Сливочное масло 50 г. Ванильный сахар по вкусу Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 120 г. Растительное масло Приятного аппетита! Привет всем любителям вкусняшек. Я часто покупаю сгущённое молоко, потому что это моё любимое лакомство. Оно долго хранится, её можно использовать для выпечки, можно есть просто так ложкой, с чаем и блинами. Поэтому если вижу в магазине скидку, то не могу удержаться и не купить пару баночек этого прекрасного продукта. А когда захочется сладкого, тогда достаю одну баночку, добавляю несколько яиц и готовлю быстрый потрясающий десерт за 5 минут. Вот и на этих выходных решила побаливать себя и родных этим вкусным рецептом. Получилось как всегда великолепно. Готовиться всё элементарно просто. Берём банку вкусной сгущенки, быстренько открываем и отправляем всё содержимое в глубокую миску. Конечно, не стоит злоупотреблять сгущёнкой каждый день, ведь и зубы внезапно могут исчезнуть, и вес может быстро измениться и отнюдь не в лучшую сторону. Но должна вас сразу успокоить, что кроме сгущёнки в этом блюде сахара не будет. Далее добавляем сюда яйца. Их нужно 4 штучки. Кстати, а вы знаете как можно отличить хорошую сгущенку? Во-первых, на банке должно быть ОБЯЗАТЕЛЬНО написано «Молоко, сгущённое с сахаром». Во-вторых, никаких лишних ингредиентов кроме цельного молока и сахара. В-третьих, продукт должен быть изготовлен по госту. Ну и в-четвертых на крышке можно найти букву М и число 76. Вот признаки настоящей сгущенки. Ой ну что-то я заговорилась давайте продолжим готовить. Сгущенку и яйца перемешаем с помощью венчика до однородности. К полученной массе вливаем 50 грамм растопленного сливочного масла и всыпаем ванильный сахар по вкусу. Я взяла просто то что осталось от предыдущего рецепта. Снова все хорошенько перемешиваем. Берем сито и просеиваем одну чайную ложку разрыхлителя, 120 грамм муки и перемешиваем. Всё других ингредиентов нам не понадобится. Берем круглую форму и смазываем её маслом. Я использую обычную сковороду, так как хорошей силиконовой формы у меня до сих пор нет, а к разъёмным я давно потеряла доверие. Выкладываем тесто со сгущенкой в смазанную форму и отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 170 градусов. И вот наш быстрый, вкусный пирог из сгущёнки готов! Ничего сложного ведь правда? Я бы назвала этот пирог Мечта сладкоежки. Он нежный, мягкий, вкусный. Если ещё сверху добавить шоколадную глазурь из какао будет вообще фантастика! Этот пирог всегда выручает, если хочется сладкого и быстро. Самый простой, вкусный пирог, из обычных продуктов! Тесто замешивается буквально за 5 минут, количество ингредиентов кот наплакал, а результат просто великолепный. Такой пирог из сгущёнки всегда будет прекрасным дополнением к чаю если вы даже совершенно не умеете готовить.