Рецепт идеальных блинов! HD

Если вы еще не нашли свой рецепт идеальных блинов, попробуйте этот. И, конечно же, ставьте лайк！❤ Эти блины тоненькие, кружевные, очень вкусные и самые любимые. Ингредиенты: 1литр молока, 4 яйца, 4ст.ложки сахара, 1ст.лож. раст.масла, щепотка соли, 2,5 стакана муки. Молоко （1 стакан）и 4 яйца взбиваем с сахаром. Остальное молоко подогреваем на плите почти до кипения. К яйцам с молоком добавляем масло, щепотку соли и муку. Перемешиваем, чтобы не было комков. Получится густое тесто — это нормально! Затем тонкой струйкой, не переставая мешать, вливаем горячее молоко. Обязательно тонкой! Таким образом мы завариваем яйца, если плюхнуть сразу все молоко, будет что-то плохое… что не знаю, не рисковала:) Всё, выпекаем. Печем на чугунной блинной сковороде. Супер классная вещь! Разогреваем на сильном огне и печем на сильном. Тогда получаются дырчатые заварные блинчики. Можно смазывать каждый раз тонким слоем масла, а можно и не смазывать, наши сковородки со всем справятся！Наливаем поварешку теста на сковороду, равномер