КРАСИВЫЕ ТРУБОЧКИ ПЕЧЕНЬЕ на КЕФИРЕ! К чаю так нарядно и ВКУСНО | Авторский рецепт
Красивая выпечка: трубочки на кефире. У них нежное и вкусное тесто и сладкая начинка. Печенье очень смотрится нарядно, оригинально, а формируется легко! Вместе с кефиром я добавила в тесто сметану, так оно получается нежнее. К чаю Вкусно и просто. Авторский рецепт.© Ингредиенты: на 16 шт Мука ~ 320 г Сливочное масло 120 г Кефир 60 мл Сметана 60 г Можно только кефир или сметану! Яйцо 1 шт Сахар 70 г Ванильный сахар 8 г Разрыхлитель 1 ч.л с горкой Соль по вкусу Начинка: Вареное сгущенное молоко ~ 100 г Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ч.л Выпекать при 180 ° ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки ❣️ РЕЦЕПТ В ЛОЖКАХ И СТАКАНАХ (200 мл) Мука ~ 2,2-2,3 стакана или 25,4 ст.л. без горки Сливочное масло 6.8-6.9 ст.л. без горки Кефир 3.3 ст.л Сметана 3.2 ст.л. без горки Можно только кефир или сметану! Яйцо 1 шт Сахар 4.3 ст.л. без горки Ванильны