Оладьи с яблоками на кефире пышные простой рецепт HD

Самый простой рецепт оладьей — жидкое тесто, жарится небольшими порциями на растительном масле. За тем обильно поливают сметаной, медом, вареньем и сгущенкой. Главное отличие от блинов, оладьи незначительные по размеру и довольно пышные. В тесто часто добавляют разрыхлитель, дрожжи или соду, чтобы придать пышность. Как правило, они готовятся с наполнителем или начинкой. Для этого в тесто добавляют натертую фруктовую мякоть.