Вкусные и любимые блинчики с сочной начинкой! Ну очень аппетитно!

А вы уже подписаны на нашу группу "МАМИНА КУХНЯ"? Подпишитесь по ссылке: okl.lt/17Wy6f Нас уже больше 870000 человек в группе! Присоединяйтесь и приглашайте друзей. Ежедневно выкладываем для вас самые вкусные рецепты. Приятного аппетита! РЕЦЕПТ Мука - 200 г Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. (или Разрыхлитель - 1 ч.л.) Йогурт - 350 мл. (кефир или ряженка) Зеленый лук Шампиньоны - 300 г Вареная куриная грудка - 250 г Сыр Готовлю простое тесто для блинчиков. Смешиваю муку с яйцами и йогуртом. Вместо йогурта можно использовать кефир или ряженку. Добавляю соль и соду. Соду так же можно заменить разрыхлителем. Жарю на сухой сковороде тонкие блинчики. Блинчике не нужно переворачивать, жарю их только с одной стороны. Не складывайте их друг на друга пока они горячие, иначе могут слипнуться между собой. Для начинки обжариваю на сливочном масле зеленый лук. Мелко нарезанные шампиньоны смешиваю на сковороде с луком и солью. Обжариваю до готовности. Вареную куриную грудку нарезаю и добавляю к грибам. В каждый блинчик в центр выкладываю начинку. При желании можно добавить сыр. Сворачиваю блины как показано в видео рецепте. Блинчик легко склеивается и начинка хорошо держится внутри. Отправляю в духовку на 10 минут перед подачей. Вкусные теплые блинчики можно подавать со сметаной и отдельно. Приятного аппетита!