Завтрак за на скорую руку, вкусно
Проще уже некуда! Готовится быстро и просто, продукты все доступные. Мир рецептов - отличные подборки рецептов к любому случаю! - яйца - 3 шт. - лаваш - 1 шт. - сарделька - 1 шт. - сыр - 80 г - масло растительное - 1 ст. л. - соль - по вкусу - перец черный молотый - по вашему вкусу Большой лист тонкого лаваша и складываем его вдвое. Вырезаем из него 2 круга 80 г сыра трем на крупной терке. 1 сардельку тоже трем на крупной терке. 3 яйца взбиваем. Сковороду ставим на маленький огонь и сразу же наливаем немного растительного масла. Кладем первый лист лаваша. Лаваш посыпаем половиной тертого сыра. Выливаем яичную смесь. Посыпаем тертой сарделькой. Сверху выкладываем оставшийся тертый сыр. Все накрываем вторым лавашом. Сковороду накрываем крышкой и готовим завтрак на маленьком огне примерно 5 минут. Спустя 5 минут. Переворачиваем блюдо на другую сторону и опять накрываем крышкой. Готовим еще 1-2 минуты.