TVOROG tayyorlash. Домашний ТВОРОГ HD

Uyda tvorog tayyorlash: Telegram kanalga o’tish uchun ushbu ssilkani bosing https://t.me/PazandaDilafruz 3 yarim litr sutni qozonga quyib qaynatishga qo’yamiz. 1 st qatiqqa 4 osh q uksus solib aralashtirib olamiz. Sut qaynashga kelganida (qaynab ketmasin!) qatiqni yarmini solib aralashtiramiz, sut ustiga tvorogi ajralib chiqishni boshlaydi. Tvorogini suzgichda suzib olamiz. Bir martada hamma tvorogi ajralishi qiyin, Shuning uchun bu holni yana 1 marta takrorlaymiz. Qatiqni qolganini Ham sutga solib aralashtiramiz, endi hamma tvorogi ajralib chiqib, sutimiz zardob holiga keladi hudo xoxlasa. Tvorogni suzgichda qoldirib, yoki marliga solib ilib qo’yilsa ortiqcha suvlari chiqib ketadi.