Татарское азу (Татарская кухня)
Рецепт приготовления азу по-татарски из говяжей вырезки, с солеными огурцами в сметане с гречневой кашей. Все видео рецептов Татарской кухни здесь http://www.youtube.com/playlist?list=PLq6UYZbkIR3M87ZusdYHgzd6gLp20rKLp