Лучший шоколад России. Как дать бой подделкам и стать настоящим шоколатье?

Друзья, мы снова путешествуем по нашей родине! И сегодня в Тамбове нас обещают накормить лучшим шоколадом России. Первая в стране женщина-шоколатье, работающая по технологии bean-to-bar, Мария Майская расскажет, как дать бой подделкам и сделать слаще жизнь окружающих и свою собственную. Мария – владелец небольшого шоколадного производства полного цикла и крафтового магазинчика, в которых нет места подделкам. Исключительно натуральные продукты. Братья Чебурашкины узнают: - Как бывшему работнику энергетической сферы удалось стать шоколатье? - С какими сложностями сталкиваются производители крафтового шоколада в России? - Что такое темперирование? - На каком уровне культура потребления шоколада в России? - Какая конкуренция в шоколадном бизнесе? А еще Братья Чебурашкины второй раз за историю канала покорят небо. В этот раз под надзором мужа Марии, который помимо успехов в парапланеризме может похвастаться золотыми руками – теми самыми, что собрали первое оборудование для бизнеса жены. Смотрите выпуск до конца, делитесь роликом с друзьями, подписывайтесь и путешествуйте вместе с нами! Конкурс! Напишите в комментариях, какой новый вкус может подарить Мария своему шоколаду. Автор самой необычной идеи получит шоколад, сделанный Иваном и Владиславом. Содержание: 0:00 В этом выпуске 1:21 Технология Bean-to-bar 1:53 Состав какао-бобов 4:10 Планеризм как спорт 6:33 «Как я стала в шоколаде?» 9:21 Конкуренция в шоколадном бизнесе 10:23 Разговоры в машине 11:42 Владислав отправился в полет 13:52 Темперирование шоколада 18:45 «Пылинка в руках неба» 20:43 Культура потребления шоколада в России 24:01 Иван и Владислав готовят шоколад 24:54 Чем занималась Мария до шоколада? 26:48 Советы начинающим предпринимателям 28:02 Иван отправился в полет 29:30 Дорогая технология производства 31:27 «Расшириться в 10 раз» 33:29 «Летать не страшно, страшно не летать» 36:00 Конкурс Наш сайт - http://cheburashkini.ru/ ВК - https://vk.com/cheburashkini Instagram - https://www.instagram.com/cheburashkinibrothers/ FB - https://www.facebook.com/cheburashkinibrothers/ #Шоколад #Бой #СвоимиРуками #Крафт #БратьяЧебурашкины #Чебурашкины #тревелшоу #бизнес