ШКМЕРУЛИ - САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ, АУТЕНТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ შქმერული Shkmeruli HD

История этого грузинского традиционного блюда - шкмерули (по груз. შქმერული) весьма забавная. Говорят, в одном из сел грузинского региона Рача რაჭა, в Шкмери (შქმერი), пришел неожиданный гость, а у хозяйки не было ничего, кроме курицы, чеснока, воды, масла и соли, вот она и умудрилась (чтобы не нарушить традиционное гостеприимство) и вышла из положения, подарив гризнской кулинарии один из интереснейших - и вкуснейших, конечно! - блюд под названием Шкмерули შქმერული (то есть Шкмерский). Правда это или нет, никто не может сказать с уверенностью, но факт один - шкмерули стал очень популярным блюдом, и не только в Грузии. Попробовав хоть один раз такую курочку, вы навсегда впишете шкмерули შქმერული в золотой список ваших фаворитных блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица (у меня половина). Чеснок - 1 целая головка. Масло домашнее топленное - 2-3 столовой ложки. Соль - по вкусу. Кипяток. INGREDIENTS: Chicken (I have half). Garlic - 1 whole head. Homemade melted butter - 2-3 tablespoons. Salt - to taste. Boiling water. INGREDIENTES: Pollo (tengo la mitad). Ajo - 1 cabeza entera. Mantequilla derretida casera - 2-3 cucharadas. Sal al gusto. Agua hirviendo. СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/ #На_кухне_у_Мери #шкмерули_შქმერული #Грузинская_кухня ССЫЛКА ПО ТЕМЕ: ШКМЕРУЛИ СО СЛИВКАМИ https://youtu.be/8Jwh1uGQlbg СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции): https://bit.ly/3wZlOl0 https://bit.ly/3GAZqTp ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK 4. ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5. МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6. РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz 7. САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED 8. ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x 9. КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B 10. ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf 11. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi 13.