ЧАКИНДЗУЛИ - ТУШЕНОЕ КУРИНОЕ МЯСО С КИНЗОЙ И ВИШНЕЙ: НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ!Собственная версия HD

Чакиндзули - безумно вкусное грузинское блюдо, с умопомрачительным ароматом и незабываемым вкусом. Когда готовят это блюдо, запах по всей кухне такой, что выходит на улицу, разжигая кулинаруные страсти у прохожих! Куриное мясо получается очень сочным, пряным и с пикантной остротой, главным добавлением в блюде это кинза (киндзи) которую, в конечном счете, можете регулировать вы по своему вкусу. Название блюда - Чакиндзули (по груз. ჩაქინძული) исходит от грузинского слова Киндзи ქინძი, что означает Кинза, и это не случайно: главным действующим в нем является именно этот ингредиент, который в сочетании с другими ингредиентами и вином (в моем случае - красным) создают этот приятный вкус блюда. Кстати: рецепт является собственной версией классического блюда Чакиндзули ჩაქინძული, и принцип его приготовления прекрасно можно применить не только к любому мясу, но и к рыбе. Однозначно и настоятельно рекомендую приготовить! Не пожалеете!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица (можно любое мясо, рыбу). Лук - 3 большие головки. Кинза (свежая) - 1 большой пучок. Для подкисления - вишня кислая. Семена кинзы сухие - 1 чайная ложка. Чеснок - 3 зубчика. Перец острый стручковый - сухой и свежий - по вкусу. Масло растительное - 2 столовой лоюки. Помидоры черри. Соль - по вкусу. INGREDIENTS: Chicken (you can use any meat, fish). Onions - 3 large heads. Cilantro (fresh) - 1 large bunch. For acidification - sour cherries. Dry cilantro seeds - 1 teaspoon. Garlic - 3 cloves. Hot peppers - dry and fresh - to taste. Vegetable oil - 2 tablespoons. Cherry tomatoes. Salt - to taste. INGREDIENTES: Pollo (puedes usar cualquier carne, pescado). Cebollas - 3 cabezas grandes. Cilantro (fresco) - 1 manojo grande. Para la acidificación - guindas. Semillas de cilantro seco - 1 cucharadita. Ajo - 3 dientes. Pimientos picantes - secos y frescos - al gusto. Aceite vegetal - 2 cucharadas. Tomates cherry. Sal al gusto. #На_кухне_у_Мери #чакиндзули_ჩაქინძული #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/ СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции): https://bit.ly/3wZlOl0 https://bit.ly/3GAZqTp ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ МОЛОЧНЫЕ