СКУМБРИЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ: ГОТОВИМ ДОМА. Лучше магазинного! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Мackarel თევზი ტომატში HD

В сегодняшнем видео, у меня на кухне - рыбный день! Скумбрия - очень вкусная рыба, к тому же, диетическая и вместе с тем, содержащая минимум костей и достаточно жира. Как правило, скумбрию запекают в духовке с лимоном, луком, картошкой; из неё делают изысканные закусочные рулеты, а в теплое время года с удовольствием запекают на решетке на мангале. Но сегодня я предлагаю пойти другим путем и приготовить скумбрию в томатном соусе. Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень нежной, мягкой и ароматной. Вот какие ингредиенты я использую: Скумбрия - 1 кг. (в моем случае - 4 шт.) Томатный сок - 500 мл.л. (если кислый - добавьте сахар по вкусу). Лук - 2 головки. Морковь - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик. Лимон - несколько долек. Лавровый лист - 2-3 листочка. Растительное масло - сколько понадобится. Пшеничная мука для панировки - 150 гр. и 1 стол. ложка для загущения. Соль - по вкусу. Черный перец - по вкусу. Here are the ingredients I use: Mackerel - 1 kg. (in my case - 4 pcs.) Tomato juice - 500 ml l. (if sour, add sugar to taste). Onions - 2 heads. Carrots - 2 pcs. Garlic - 1 clove. Lemon - several slices. Bay leaf - 2-3 leaves. Vegetable oil - as needed. Wheat flour for breading - 150 gr. and 1 table. thickening spoon. Salt to taste. Black pepper to taste. Estos son los ingredientes que utilizo: Caballa - 1 kg. (en mi caso - 4 uds.) Jugo de tomate - 500 ml l. (si está agrio, agregue azúcar al gusto). Cebollas - 2 cabezas. Zanahorias - 2 piezas Ajo - 1 diente. Limón - varias rodajas. Hoja de laurel - 2-3 hojas. Aceite vegetal, según sea necesario. Harina de trigo para empanizar - 150 gr. y 1 mesa. cuchara espesante. Sal al gusto. Pimienta negra al gusto. #На_кухне_у_Мери #СкумбрияВТоматномСоусе #Грузинская_кухня Ссылка томатный сок в собственном соку https://www.youtube.com/watch?v=F6e6-LDjBaw СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕ