Чакондрили - незабываемо вкусное тушеное мясо по грузински ჩაქონდრილი HD

Сегодня предлагаю еще одно очень своеобразное и вкусное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой тушеное мясо, похожее на жемчижину грузинской кухни - чашушули, но в Чакондрили (ჩაქონდრილი - по груз.) главным ингредиентом, наряду с мясом и другими ингредиентам, является чабер - "кондари" по грузински, отсюда и берет название это блюдо. Это нежнейшее мясо, с очень оригинальным, чуть кисловатым, но интересным привкусом, которое создает вес сотстав ингредиентов и красного вина. Самые изысканные груманы ахнут - не зря чуть ли не в любом грузинском ресторане вы найдете это блюдо. Сочное, тушеное мясо, незабываемый вкус - вот что такое Чакондрили! Приготовьте раз - и это блюдо - ваш любимец! Ссылки на сиропы : Гранатовый https://www.youtube.com/watch?v=YnvDSQLfa18 Сиропы из тархун, мяты, клубники и лимона https://www.youtube.com/watch?v=zM9iF7jxN9M ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо - 500 гр. Лук - 2 шт. Вино (красное) - 0,5 стакана. Вода - 0,5 стакана. Чеснок - 2 зубчика. Гранатовый сироп - 1 столовая ложка. Чабер - "кондари" (по груз.ქონდარი) - только не путайте с чебрецом, это другая специя - назтвается "тимян" (по груз. ბეგქონდარი) - 0,5 чайной ложки. Кориандр - сухие семена кинзы - Острый перец - по вкусу. Стручковый острый перец - по вкусу. Сухой барбарис. Гранат - 1 штук. INGREDIENTS: Meat - 500 gr. Onions - 2 pcs. Wine (red) - 0.5 cups. Water - 0.5 cups. Garlic - 2 cloves. Pomegranate syrup - 1 tablespoon. Savory ქონდარი - 0.5 teaspoon. Coriander - dry cilantro seeds - Hot pepper to taste. Capsicum hot peppers - to taste. INGREDIENTES: Carne - 500 gr. Cebollas - 2 piezas Vino (tinto) - 0.5 tazas. Agua - 0.5 tazas. Ajo - 2 dientes. Sirope de granada - 1 cucharada. Salado ქონდარი - 0.5 cucharadita. Cilantro - semillas de cilantro seco - Ají picante al gusto. Pimientos picantes Capsicum - al gusto. Agracejo seco. Granada - 1 pieza. Dry barberry. Pomegranate - 1 piece. #На_кухне_у_Мери #чакондрили_ჩაქონდრილი #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): https://youtu.be/Y4swygFAmTE https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW СУПЫ: https://bit.ly/3