НАСТОЯЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ -С ИДЕАЛЬНЫМ ТЕСТОМ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. БУДЕТ ЖЕЛАНИЕ ГОТОВИТЬ ИМЕННО ТАК! pelmeni HD

13.03.2021
Пельмени! Кто не знает о них? Произнося это слово - пельмени, уже появляются слюнки у многих. Это вкуснейшее русское блюдо имеет давнюю историю и пожалуй, во многих странах имеет похожие версии, но, конечно, со своими нюансами, да и каждая хозяйка может дать свою изюминку. Как раз, об этом свидетельствует мой видео рецепт этого блюда и в качестве этого фактора у меня имеется свой принцип приготовления теста. Тесто получается очень мягкое, эластичное и что главное, не требует забивания мукой, что в последствии сказывается при варке. Смотрите и делайте по моему методу – будете благодарны, уверяю вас! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для ТЕСТА: Мука – 800 гр. Вода – 400 мл.л. Яйцо – 3 шт. Соль – 1,5 чайн.л. Дла НАЧИНКИ: Фарш (говяжий) – 500 гр. Лук – 1 головка Чеснок – 2 зубчика. Вода – 100 мл.л. Черный перец - по вкусу. Соль – по вкусу. INGREDIENTS: For TEST: Flour - 800 gr. Water - 400 ml l. Egg - 3 pcs. Salt - 1.5 tsp. FOR FILLING: Minced meat (beef) - 500 gr. Bow - 1 head Garlic - 2 cloves. Water - 100 ml l. Black pepper to taste. Salt to taste. INGREDIENTES: Para PRUEBA: Harina - 800 gr. Agua - 400 ml l. Huevo - 3 piezas Sal - 1,5 cucharaditas. PARA RELLENAR: Carne picada (ternera) - 500 gr. Arco - 1 cabeza Ajo - 2 dientes. Agua - 100 ml l. Pimienta negra al gusto. Sal al gusto. #На_кухне_у_Мери #Пельмени #Грузинская_кухня Следите за моими новостями и в: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 Тик Ток: https://www.tiktok.com/@meriskitchen? Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : https://youtu.be/cF2PBWDk5-k ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK 4. ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5. МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6. РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz 7. САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED 8. ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x

Похожие видео

Показать еще