ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «КАК В САДИКЕ »

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «КАК В САДИКЕ » ✅ Манная крупа 60 г ✅ Молоко 120 г ✅ Творог 600 г (не очень сухой) ✅ Яйца 2 шт ✅ Сахар 3 ст.л ✅ Ванильный сахар 1 уп ✅ Соль - щепотка ✅ Сливочное масло - смазать форму Приготовление: Манку залить молоком, размешать и дать постоять 15 минут. За это время протереть творог (можно конечно и блендером пробить, но через сито лучше всего). Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и разбухшую в молоке манку. Перемешать. Смазать форму (диаметр 20-25 см). Вылить массу и разровнять. Отправить в заранее разогретую до 220-230 С° духовку на 25-35 минут. Ориентируйтесь на цвет запеканки в зависимости от духовки. Остудить. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!