ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (описание под видео)

«Творожная запеканка» Нам понадобится: Творог - 600 гр (лучше жирный) Яйца - 3 шт Манка - 3 ст.л Сахар - 5-6 ст.л Десертная сметана Простоквашино - 3 ст.л Ванилин по желанию Творог берите гладкий, так запеканка будет красивой. В творог добавляем яйца, сахар, манку и десертную сметану, взбиваем погружным блендером до однородности. Даём постоять готовой массе 30 мин. Форму смазываем маслом и вливаем творожную массу. Разравниваем и отправляем в духовку на 40-50 мин, при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Даём запеканке остыть и подаём к столу. Украшаем по желанию, я украсила и подала с десертной сметаной