Творожная запеканка с яблоком. Очень вкусно! Рецепт в описании.

Очень вкусная творожная запеканка с яблоками! Яблочная прослойка при запекании становится как мармелад. Советую приготовить! "Творожная запеканка с яблоками" Ингредиенты на 4-6 порций: 1 кг творога 9% жирности 4 яйца 4 ст.л. манной крупы 4-6 ст.л. сахара по вкусу ванилин на кончике ножа по вкусу немного тертой цедры лимона для аромата и вкуса 2 яблока Рецепт приготовления: Отделить 1 яичный желток. Остальные яйца взбить с сахаром. Творог смешать с манкой, цедрой лимона и ванилином. Влить яйца с сахаром, перемешать. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками. Если есть специальная терка, то на ней яблоки можно нарезать тонкими и красивыми кружочками. Половину творожной массы положить в смазанную сливочным маслом форму. Затем положить яблоки, потом – оставшийся творог. Слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность творожной массы. С помощью ложки сделать рисунок «волны». Поставить в разогретую до 180 ºС духовку, выпекать 30-40 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! ☕