Хлеб в домашних условиях (ингредиенты в описании видео)

✅ 300 мл тёплой воды ✅ 1 ст.л сахара ✅ 8 г сухих дрожжей ✅ 1,5 ч.л соли без горки ✅ 2 ст.л растительного масла ✅ 450-470 г муки ⠀ В тёплую воду добавляем сахар, дрожжи – всё перемешиваем и оставляем на 5-10 мин. Как дрожжи активируются, добавляем часть просеянной муки, соль и раст. масло, перемешиваем, а потом подсыпая оставшуюся муку, замешиваем мягкое тесто. В процессе замеса может понадобится ещё немного муки, следите за консистенцией теста, оно не должно липнуть к рукам, но в то же время не должно быть слишком плотным – не забивайте мукой! ⠀ Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем его руками, собираем в шар, смазываем растительным маслом и, накрыв пищевой плёнкой или полотенцем, даём отдохнуть в тёплом месте около 40 минут до подъёма) Затем подошедшее тесто приминаем, формируем шарики и перекладываем в форму для выпечки. Формируем хлеб как на видео, слегка смазываем маслом и снова даём подняться около 35-40 минут. ⠀ Выпекаем в заранее разогретой духовке при 190-200’С около 30-35 мин