Лимонный крем на манке в ковше "От шефа"

19.06.2021
Сегодня у нас рецепт, который наверняка знаком многим ещё с советских времён - именно такой крем использовали для прослойки торта «Птичье молоко». Но крем этот - вполне самодостаточный легкий и нежный десерт и понравится даже тем, кто совсем не любит манку. Кстати, идеальная манная каша получится в ковше «От шефа», его и будем использовать! Нам понадобится: - 500 мл молока - 75 гр манной крупы - 1 лимон - 120 гр сахара - 180 гр размягченного сливочного масла Приготовить манную кашу из молока и крупы (для этого всыпать крупу в холодное молоко и на медленном огне довести до готовности). Цедру и мякоть лимона смешать с сахаром. Лимонную смесь добавить в остывшую манку и тщательно пробить блендером. Сливочное масло взбить. Продолжая взбивать, частями ввести манную основу. Выложить в порционные формочки и украсить по вкусу. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и с Tupperware!❤️ _ Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC-KDKlUircxUf23jRJkFrPg?view_as=subscriber

Похожие видео