Бульвардье / Boulevardier

Крепость: 29% Состав: - Ржаной виски / Бурбон (Jim Beam) (45 мл) - Биттер (Campari) (30 мл) - Красный вермут (Martini Rosso) (30 мл) ------------ Ingredients: - Rye whiskey / Bourbon (45 ml) - Bitter Campari (30 ml) - Sweet red vermouth (30 ml) История: Автором и изобретателем коктейля считается публицист Эркскин Гвин – американский эмигрант, внук известного железнодорожного магната Альфреда Вандербильта, а также создатель и главный редактор парижского журнала для американских экспатриантов «The Paris Boulevardier» (Парижский Бульвар). Однажды Эркскин зашел в «Harry’s NY Bar» и попросил бармена приготовить ему напиток с ржаным виски, биттером и сладким вермутом. Тем барменом оказался Гарри Мак-Элон, — именно он впервые упомянул о коктейле в своей знаменитой книге «Barflies and Cocktails» 1927 года, назвав его в честь журнала мистера Гвина – Бульвардье.