Мимоза / Mimosa

Крепость: 5,5% Состав: - Апельсиновый фреш (75 мл) - Просекко (Prosecco Sanmartino Extra Dry) (75 мл) ------------ Ingredients: - Fresh orange juice (75 ml) - Prosecco (75 ml) История: Появился он случайно и благодаря тому, что однажды гость захотел коктейль Беллини. У бармена не оказалось персикового пюре или сока. Он решил добавить апельсиновый сок, и гость остался доволен. Тем не менее, есть еще и другая теория происхождения коктейля. Бармен Фрэнк Маер в 1925 году в баре отеля Ритц в Париже готовил коктейль похожий на Мимозу. В состав коктейля входил еще и ликер Grand Marnier. Этот коктейль был звездой бара и любимцем парижских аристократов. Более того с барменом был знаком сам Хемингуэй. Он был хорошим другом бармена и считал его маэстро миксологии.