заваривание чая тай пин хоу куй HD

Первая заварка как и при заваривании всех чаев сливается. Заливается 80-85 градусной водой. На 200 мл емкость кладется примерно 8 грамм, этого хватает примерно на 1-1.5 литра воды. С увеличением количества заварок следует увеличивать время заваривания. Время настоя выбирают по вкусу, кому как больше нравится по крепости, но не дольше 2х минут. Правильное заваривание китайских зеленых чаев подразумевает, что в емкость засыпается чай и заливается водой на 1/3, затем немного настаивается, чтоб лист раскрылся и затем заливают оставшуюся часть воды до верху, но я решил не заморачиваться и сразу залил полностью). На видео показал только одну заварку, в конце видео показано так называемое "дно" то есть вид листа после заваривания. Заваривал 5 раз( это примерно 1 литр) Тай пин хоу куй входит в 10ку самых знаменитых чаев Китая. Касательно аромата... имеет цветочный сладковатый аромат, очень приятный. Подробнее об этом чае можете почитать на просторах инета, вот нашел интересную ссылку про данный чай http://chryzolit.livejournal.com/13557.html