Ткемали. Настоящий рецепт!!! Tkemali. HD

Грузинский соус Ткемали входит в 15 самых известных и популярных соусов мира. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, для картофеля и макаронных изделий. #KITCHENKNIFE #ткемали #грузинскаякухня #соускмясу Ингредиенты: Алыча ( слива) -2 кг. Острый перец- 1 шт. Чеснок- 6 зуб. Хмели-сунели -1 ч.л. Кориандр- 1 ч.л. Базилик- 0.5 ч.л. Соль- 1.5 ч.л Сахар- 1.5 ч.л. Кинза- (пучок) Укроп, петрушка- (пучок) Georgian Tkemali sauce is included in the 15 most famous and popular sauces in the world. Mainly used with fish, meat, poultry, potatoes and pasta. Ingredients: Cherry plum (plum) -2 kg. Hot pepper - 1 pc. Garlic - 6 tooth. Hops-suneli -1 tsp Coriander - 1 tsp Basil - 0.5 tsp Salt - 1.5 tsp Sugar - 1.5 tsp Kinza- (beam) Dill, parsley- (bunch)