ДЕСЕРТ С ПЕРСИКАМИ!

Я люблю пироженые Тортики, мороженое Шоколад люблю, варенье а ещё зефир, печенье… РИСОВЫЙ ДЕСЕРТ С ПЕРСИКАМИ Ингредиенты: рис отварной - 400 г. яйца - 4 шт. + 1 белок клюква вяленая (изюм, курага, чернослив..) - 50 г. сахар в рис - 80 г. ванилин - ¼ ч. ложки сахар в белки - 2 стол. ложки лимонная кислота - на кончике ножа персики консервированные - 1 банка шоколад для украшения соль для риса Приготовление: Рис отварить в подсоленой воде, яйца разделить на желтки и белки, желтки растереть с сахаром и ванилином, смешать с вяленой клюквой и добавить в рис, два белка взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в рис, массу вылить в ыорму для запекания и запечь в духовке около 20 минут при температуре примерно 200 С., готовой массе дать окрепнуть и немного остыть, сверху произвольно выложить консервированные персики и на них нанести некрепко взбитые 3 белка с сахаром и немного лимонной кислоты, зарумянить белки в духовке при температуре 240С. или под грилем (не отходить, процесс очень быстрый), готовый десерт украсить шоколадом. Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного! Мы в Инстаграме @arya_rus_food Ваша «Русская Дружина».