КАЗАН-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ HD

Казан-кебаб из говядины⚡️ Сохраняйте рецепт и подписывайтесь [id470686642|@razumnoff_bbq] Классическое блюдо в моем исполнении!Просто и очень вкусно! Готовил в казане на 9л с крышкой-сковородой от @forester_tm.ru ИНГРЕДИЕНТЫ: •говядина(вырезка)-1,2кг •картофель 1 кг •масло подсолнечное 500мл •лук репчатый •соль,перец,Зира,кориандр •зелень КАК ГОТОВИЛ: Говядину нарезал крупными кусочками,отправил в хорошо прогретый казан,обжарил в масле до румяной корочки и выложил С картофелем поступил так же,убрал больше половины масла из казана и отправил туда говядину с крупно нарезанным луком,посолил,поперчил и добавил специи по вкусу Сверху выложил картофель,посолил его,добавил 100мл воды и плотно накрыл крышкой,сверху накрыл крышкой казана и оставил на 49-50мин на слабом огне В конце посыпал свежей зеленью и наслаждался Ставьте лайк и делитесь рецептом!