Лимонный кекс и кружка горячего чая, все что тебе нужно в этот холодный ноябрь HD

Когда за окном такая погода, нужно пить горячий чай и к нему отлично подойдёт лимонный кекс. Выпечка на кефире получается пышной и мягкой. Ну и безумно ароматной. Поэтому сохраняйте себе рецепт и готовьте обязательно. Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт Сахар - 120 гр. Я взяла 100. И отлично. Сок 1 лимона Цедра лимона Кефир 100 мл Масло сливочное - 80 гр. Мука пшеничная - 200 гр. Разрыхлитель 4 гр. Сахарная пудра Готовить просто: 1. Яйца взбить с сахаром добела и увеличения массы в объеме. Минуты 3-5. 2. Добавить сок лимона. Ещё немного взбить. 3. Муку смешайте с разрыхлителем. Растопите и остудите сливочное масло. 4. Добавьте к яичной смеси кефир, масло сливочное и цедру лимона(только жёлтую часть) Перемешиваем. 5. Просеиваем муку. Перемешиваем. 6. Получается однородное такое ароматное тесто.