Самый вкусный, самый простой Казан-Кебаб из курицы
Ингредиенты: Курица(любые части) Картофель Растительное масло для жарки Маринад для куры: 3 ст.л раст. масла 3 ст.л соевого соуса 1 ст.л аджики(необязательно) Любимые специи(у меня паприка, приправа для курицы, соль-Сказка) Соль ⠀ Приготовление: Курицу разделать на части, добавить специи, аджику, растительное масло, соевый соус, немного соли. Перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на минимум 30 минут. Почистить картофель, если он крупной разрезать пополам или на 4 части. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить картофель до красивого золотистого цвета. Если у вас много картошки, обжаривайте частями, не всю сразу. Переложить на бумажное полотенце. Посолить. Вылить из сотейника растительное масло и салфеткой убрать лишний жир. Обжарить курицу, у меня она получилась загорелой за счёт специй и аджики. После того как курица обжарилась, переложить ее на блюдо. В сотейнике слить лишний жир. Выложить в него картофель, затем курочку, добавить 100 мл воды, накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 40. Перекладываем на блюдо картошечку с курочкой, посыпаем лучком с петрушкой. И вуаля, красивое, можно сказать праздничное блюдо готово. Наслаждайтесть, мои любимки ⠀ Кто будет готовить? Поднимите ручку в комментариях♀️ А я буду ждать ждать ваши отзывы❤
Похожие видео
Показать еще