Настойка на кизиле
Мой Канал в Ютубе - https://www.youtube.com/channel/UCutXuva4bcimkWrwFbfS0eg?view_as=subscriber В ВК - https://vk.com/samogonpopov Инстаграм - www.instagram.com/samogonpopov Бочки от Валерия Железнова https://vk.com/maykopbarrels Кизил – это растение, которое относится к семейству кизиловых. Чаще всего представляет собой кустарник или небольшое дерево высотой 2-3 метра. Плоды – маленькие красные ягоды с кисловатым привкусом, появляются, когда дереву исполняется десять лет. Растение отлично уживается в скалистой местности, поэтому чаще всего плоды собирают в горах, хотя селекционные новшества позволяют выращивать его в любом саду. Лечебные свойства дерева отмечались с давних времен, поэтому кизил активно применяется в народной медицине. Применяются ягоды как для лечения, так и для профилактики. Среди полезных свойств выделяют: Противовоспалительный эффект ввиду большого содержания витамина С; Ускорение метаболизма, нормализация работы желудка; Нормализация давления; Мочегонный эффект (выводит лишнюю жидкость из организма); Абсорбирующий эффект (препятствует интоксикации и способствует очищению организма); Иммуностимулирующий эффект; Тонизирует и придает энергию. Кроме внутреннего применения, кизил широко используется и наружно, при лечении кожных заболеваний (геморрой, подагра, анемия и др.). Для приготовления отваров используют все части растения. В плодах много витаминов, а в корнях и косточках содержатся необходимые масла. Из растения делают варенье, ягоды сушат или вялят, сохраняя целебные свойства.