Десерт из творога и фруктов. Вкусный и полезный десерт. HD

Десерт из творога и фруктов Для тех, кто любит десерты из фруктов, я представляю сегодняшний видео-рецепт десерт из творога и фруктов. Приготовить такое вкусное и полезное лакомство можно по любому поводу, на День влюбленных или Новый год. Да и без повода, нужно баловать себя и своих близких вкусным десертом из фруктов рецепт собственного приготовления. Ингредиенты на 2 порции: Творог 100 г, Сливки 30 % 100 мл, Сахар 5 ст. л., Крупная слива, Киви, Крупный апельсин, Красное полусладкое вино 100 мл, Веточка розмарина, Какао для украшения Для начала займемся подготовкой ингредиентов. Творог берем любой жирности и консистенции. Все фрукты тщательно промываем водой и вытираем насухо. Веточку розмарина для десерта можно использовать, как свежую, так и сушеную. Вино должно быть обязательно красным полусладким, сорт не принципиален. Сахар 5 ст. л. в рецепте указано условно, все зависит от вашего вкуса, его пропорции можно увеличить. Вместо какао можно использовать тертый шоколад. Итак, когда все ингредиенты собраны, приступаем к приготовлению десерта из творога и фруктов. Самый длительный процесс по времени – это подготовка сливы. Нарезаем сливу на кусочки, кладем в сковороду. Добавляем 2 ст. л. сахарного песка и веточку розмарина. Вливаем красное полусладкое вино, накрываем сковороду крышкой и ставим томиться на медленный огонь. Слива должна прокипеть в вине 20 минут. Если за это время вино все испариться вливаем 100 мл воды. С апельсина снимаем пленки и вместе с киви нарезаем кусочками. В пиале смешиваем творог и сок, который остался после того, как мы потушили сливу. Перемешиваем все ингредиенты до однородности. С помощью блендера или миксера взбиваем сливки с 3 ст. л. сахарного песка. Взбиваем не сильно долго, чтобы не взбить из сливок масло. Берем стеклянные формы, в которых будем подавать десерт. На дно выкладываем нарезанные киви и апельсин. Далее выкладываем творог и кусочки тушеной сливы. Оставляем 4 кусочка для украшения. Сверху поливаем взбитыми сливками. Готовый десерт из творога и фруктов украшаем кусочками сливы и посыпаем какао. Вот так достаточно просто, можно приготовить вкусный и нежный десерт из творога и фруктов, к примеру, для влюбленной пары или просто так без повода, побаловать себя вкусненьким. подписывайтесь на канал http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina группа в одноклассниках http://www.ok.ru/group/52375293657302 группа вконтакте http://vk.com/club85949063