Torta di rose e girelle HD

In questo video vi mostro come preparare la torta di rose o, eventualmente, con gli stessi ingredienti, delle gustose girelle per la merenda. INGREDIENTI: 300 g di farina bianca 200 g di farina manitoba 3 uova 130 g zucchero 100 g burro 30 g lievito di birra fresco mezzo bicchiere di latte PER LA CREMA: 100 g di burro 100 g di zucchero PER LA FINITURA: 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte Cotture: per la torta 35-40 minuti, per le girelle 20-25 minuti a 180°. Cinque minuti prima della fine della cottura, togliere dal forno e spennellare con il latte profumato alla vanillina e rimettere nel forno per i restanti cinque minuti.