Кетоз и кетоацидоз: в чем разница?

http://diabet.znaju-kak.com -- Доступные и эффективные натуральные средства против сахарного диабета Кетоз и человеческий организм При снижении поступления или усвоения глюкозы, что бывает при жестком варианте низкоуглеводной диеты, появляются кетоновые тела и развивается такое состояние как кетоз. Это компенсаторный механизм, обеспечивающий организм энергией. В умах многих людей с диабетом слова «кетоновые тела», «кетоз», «кетоацидоз» означают одно и то же. Они сеют панику и отождествляются с грозным осложнением — диабетической комой. Однако, кетоз и кетоацидоз – не одно и то же. Забегая вперед, отметим, что кетоацидоз — это 100 % патологическое состояние и требует вмешательства врачей. Под термином «кетоновые тела» скрываются три биохимических соединения: • Ацетоуксусная кислота (ацетоацетат); • Бета-аминомаслянная кислота (гидроксибутират); • Ацетон. Процесс образования этих веществ называется кетогенезом. И кетогенез для организма является абсолютно физиологическим процессом, т. е. случается у здоровых людей в определенных ситуациях. Это непременная часть метаболизма. В результате этого процесса происходит взаимотрансформация белков, жиров и углеводов, сгорание субстрата с образованием тепла, чтобы поддерживать постоянную температуру тела и запасание энергии в виде молекул АТФ. Ацетона в человеческом организме образуется не-значительное количество и он очень быстро инактивируется защитными системами печени. Самой главной кетокислотой является гидроскибутират, который образуется из двух молекул ацетоацетата. Именно за счет него вы видите изменение на тест-полоске. Источники энергии в организме 1. Углеводы, которые хранятся в виде гликогена в печени и мышцах; 2. Жировая ткань (подкожный жир и жир вокруг внутренних органов); 3. Белки, входящие в состав мышц и других органов. Углеводы Гликоген — это особо упакованная глюкоза. В случаях острой нехватки глюкозы в первую очередь распадается он на отдельные молекулы глюкозы, которые выходят в кровь и распределяются по организму. Это процесс называется гликогенолизом и происходит он под действием контринсулярных гормонов (глюкагон, кортизол, гормон роста и пр.). Гликоген способен поддерживать уровень глюкозы очень малое время, потому что объем его ограничен всего 500-700 г. Если перевести на энергетический эквивалент, то это всего 2 000-3 000 ккал. То есть составляет суточную потребность. Запасы заканчиваются ко второму дню голода. Однако он расходуется не весь, какое-то его количество остается в печени и мышцах и при любом удобном случае организм будет пополнять сначала эти запасы. Поэтому надеяться на запасы гликогена во время голода не стоит. Белки Как вы думаете, у кого наибольший энергетический потенциал? У жиров или белков? На самом деле, у белков, потому что у среднего человека около 35-40 кг мышц, что эквивалентно 14-16 тыс. ккал. Поэтому организму есть что переваривать. https://youtu.be/78w4L6jgoB0 - Кетоз и кетоацидоз: в чем разница?