ВЫПЕЧКА К ЧАЮ! В чем смысл Холодного теста? Внутри Много начинки! Очень вкусный венгерский Рулет HD

Выпечка венгерская к чаю - это Бейгли рулеты! Традиционно такие рулеты к чаю готовят на Рождество, но почему бы нам сейчас их тоже не испечь и насладится полностью потрясающим вкусом этих рулетов с маковой начинкой?! Мы привыкли печь рулеты с маком из обычного дрожжевого теста - вкусно, но так казалось мне раньше, до этого рецепта! Именно тонкое, пористое, мягкое с сыпучими нотками дрожжевое песочное тесто, как ни какое другое подходит для такой выпечки. Получается не просто булка с маком, а настоящий "сочный" Рулет, с большим количеством сладкой начинки. Конечно, на аутентичность рецепта не претендую (всегда меняю в рецептах что-то на свое усмотрение), но получается действительно феерично (хотя по виду этого не скажешь, нужно попробовать!), сладко и неповторимо. Если вы тоже раньше пекли рулеты с маком из дрожжевого теста, то попробовав этот рецепт, в ы останетесь в полном восторге! Кроме того, маковая начинка включает в себя еще изюм и финики, а это придает не только сладость, но и особую консистенцию, вкус. Советую попробовать! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах Лучшие рецепты булочек в одном плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Здесь можно оставлять фотоотчеты Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Ингредиенты для приготовления макового рулета по-венгерски, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/rulety-vengerskie-bejgli/ *стакан объемом 200 мл ✅Песочно-дрожжевое тесто: дрожжи свежие (сухие) – 12 г (4 г) = 3 ч.л. (1 ч.л. без горки) молоко теплое – 100 мл = 0,5 стакана* сахар – 25 г = 1 ст.л. мука – 250 г + 50 г = 2 стакана* + 2,5 ст.л. соль – 2 г = 1/4 ч.л. сливочное масло – 125 г = 0,5 стакана* + 1 ст.л. яичный белок - 1 шт. яичный желток - 2 шт. ✅Маковая начинка: мак – 240 г = 2 стакана* без верха сахар – 200 г = 1 стакан* изюм – 50 г = 1/4 стакана* финики – 100 г = 15-16 шт. молоко – 100 мл = 0,5 стакана* ✅Для смазывания теста: яичный белок - 1 шт. Температура выпечки: 180 °C / 354 °F ⏲Время выпечки: 30 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi Слоеные Булочки или Слойка свердловская https://youtu.be/F-Y84jONbSA НОВИНКА! Праздничные булочки на Пасху https://youtu.be/DhBz5Ds13tI Все рецепты: Куличи, Пасха, Булочки на пасхальный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuC2QnZuvTCGz