Рецепт недели: тартар из клубники с помидорами

Сегодня приготовим яркий, сочный и ароматный летний салат - сладость и свежесть клубники сочетается в нём... с помидорами! Вы точно оцените сочетание. Ингредиенты: Клубника - 200 г Помидоры - 150 г Петрушка - 1/2 пучка Лимонный сок - 2 ст. л. Зерна кориандра - 10 шт. Оливковое масло - 1 ст. л. Соль Перец белый молотый Приготовление Зерна кориандра можно предварительно прогреть на сковородке для усиления аромата. Кориандр растолочь в ступке, добавить в нему мелко нарезать петрушку и добавить в заправку Нарезать клубнику кубиками. То же самое сделать с томатами и переложить к клубнике. Добавить заправку и все перемешать. Яркий, сочный, ароматный летний салат готов. Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-кондитер, преподаватель Академии кулинарного искусства “Эксклюзив” Евгения Селивёрстова Подписывайтесь на наш канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1 Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях: https://www.facebook.com/edantvshow/ https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/ https://twitter.com/eda_show https://www.instagram.com/eda.show/