СОЧНАЯ КУРОЧКА! Курица в ХРУСТЯЩЕМ кляре ЗАБУДЬТЕ про КФС

Ингредиенты: Курица филе (бедрышки и грудки) ……………1200 г Кефир ……………. 300 мл Лимонный сок ……………. 1 ½ ст.л. Розмарин ……………. 1 ½ ч.л. Паприка ………………. 2 ч.л. Чеснок …………. 15 г Имбирь ………….. 15 г Соль ……………. 2 ч.л. (по вкусу) Перец черный ………….. ½ ч.л. (по вкусу) ******* Яйца ………………. 3 шт. Мука ……………. 180 г Крахмал ………… 80 г Разрыхлитель …………..2 ч.л. Паприка ………….. 2 ч.л. Чеснок сушеный ………….. 1 ч.л. Кориандр ………….. 2 ч.л. Соль и черный перец …………… по вкусу Жарить во фритюре на небольшом огне около 12-минут ***********************